Este precioso monasterio de Meteroa,Grecia,fue fundado en el siglo XIV.
Agios Nikolaos Anapaphsas es un monasterio que destaca por su diseño único y sus espléndidos frescos del siglo XVI pintados por el pintor Monk de la isla de Creta.
Parece ser que por primera vez ocuparon esta piedra los ermitaños en el siglo XIV, como lo demuestran los restos de los frescos de la Capilla de San Antonio. El actual monasterio fue fundado en el año 1510 por San Dionisio, Metropolitana de Larisa, y Nikanoras, sacerdote-monje.
El nombre " Anapafsas "es de origen desconocido, puede ser el apellido de un monje o de uno de los primeros fundadores.
El monasterio fue abandonado en el 1900 y cayó en desuso hasta que fue restaurado en la década de 1960 por el servicio arqueológico.
Fue habitado por Palamas padre hasta el año 1982, después de que el monasterio estuviese cerrado.
En 1997 los sacerdotes de Kalampaka comenzaron a abrir el monasterio a los turistas cada verano.