La Colegiata Santa MarÃa la Mayor es el edificio más emblemático,conocido e importante de Toro,siendo declarada Monumento Nacional.
Se encuentra situada en uno de los extremos del Paseo del Espolón,un precioso paseo con unas vistas esplendidas, y al final de la calle Puerta del Mercado.
Se construyó en el siglo XII en dos etapas, teniendo asà partes románicas y partes góticas.El elemento más llamativo del exterior es el cimbórreo,copia de la Torre del Gallo de Salamanca. En el interior se conservan importantes obras religiosas, especialmente en la SacristÃa.